Buffy最近很認真的在減肥，堅持少油少糖不吃澱粉...
正當我得意自己堅持了5天後，誰料小毛的一通電話，讓我的減肥計劃全破功了!
因為……
小毛：「我們星期日要去新竹找小眉，順便去黃金海岸吃蝦耶~你去不去啊 ?」
這個邀約就像對我投下了一顆震憾彈!!我從小就超愛吃蝦，尤其泰國蝦~~~瞬間，我理智斷了線!!!!
馬上回應：「我要去~~!!」
於是，星期日這天的中午，我、小毛、偉仔、小眉、bo-gi
一行人快速殺到竹北福興東路上的黃金海岸活蝦之家大啖美食!!
黃金海岸活蝦之家餐廳就在竹北交流道附近，體育館斜對面
餐廳的內外都是用竹子搭建，很特別，連餐桌的也是木製桌子，竹製矮椅
黃金海岸的menu中，菜色不算多，蝦類和非蝦類的料理加起來約十多種左右吧
和易鼎、全海岸活蝦好比起來，菜色算是少很多
但不知道是不是也因為這樣，雖然菜色的選擇有限，但每一道菜才能專精的料理
我覺得黃金海岸比易鼎、全海岸活蝦也好吃一些~
我除了主動提議點了一道"檸檬蝦"，其它就交給小毛去點菜啦!!
最後我們點了3道蝦料理、1道黑胡椒蟹、1道檸檬田雞、和蝦鍋
首先上菜的就是我非吃不可的檸檬蝦
而且仔細一看，蝦身的第一道殼已經在料理時被去掉，所以吃起來特別的入味好吃!!
我覺得蝦子跟檸檬其實很對味
尤其是淋上酸甜的檸檬汁，很開胃，而且沒有檸檬皮的那種苦澀味
也因為開胃的關係，讓我完全忘了減肥這回事，欲羆不能的大吃大喝
再來這道是檸檬田雞
老實說，我本來不太敢吃田雞這種東西，這道菜剛上桌時，我還以為是炸蝦物之類的
而且沒有蛙腿形狀，讓我在沒有戒心之下咬下一口，咦~很好吃耶!!
炸得外酥內嫩的田雞肉和檸檬蝦一樣佐上檸檬汁，也很開胃解膩
不自覺的又多吃了幾塊下肚
再來這道是沙拉蝦
中間的沾醬是美乃滋，雖然沒有什麼特別的地方
但是卻是一道平凡的美食料理
可能是蝦子很新鮮吧，每一道都好吃^^
再來這道是麻油蝦
這道比較特別的地方在於醬汁拌飯超好吃的~
不知不覺又多嗑了一碗飯 (殘念...)
再來這道是超大的黑胡椒蟹
這道黑胡椒蟹除了使用黑胡椒調香，我隱約嚐到奶油的香味
尤其是蟹腳，飽滿的肉吃起來很過癮，辣度我覺得剛好，蟹肉也好嫩!!
最後是蝦鍋，上菜的時候蝦頭已經在鍋裡煮熟了
這一盤生的蝦身可不是拿來當哇沙米
是要放進鍋裡的蝦頭、白蘿蔔、香菇一起煮
這道熬煮而成的湯口很鮮美甘甜
蝦頭還會有出其不意的蝦黃，超滿足的~
另外其實他們的自助區有白飯可以免費續用
也有醬料可以自己調配，但是我們都沒有去用到醬料
因為他們的料理都還很入味，不用醬料的話可以吃出蝦本味的甜
面對滿桌的美味蝦子料理，我只能舉白旗投降
但又不斷的催眠自己：「蝦含有20％的蛋白質，是蛋白質含量很高食物之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍......」
*^#)e%@@...
anyway~這一餐吃下來其實也不便宜，但是以新鮮度來說，我覺得算是蠻物超所值的
這樣的餐廳也很適合家庭聚餐, 旁邊還有小孩的遊戲區
如果人多一點的話，比較好點菜，分攤下來也比較划算!!
我覺得黃金海岸的蝦子跟其它的活蝦餐廳比起來，他們的蝦子比較大隻
愛蝦人士一定要去朝聖一下歐~~
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黃金海岸活蝦之家
官網：http://www.goldencoast.com.tw
店址：新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道．運動公園旁)
電話：03-5509966